泸州市好吃香食品厂

四川省泸州市好吃香食品厂创建于2001年，位于适合酿造之地的泸州市龙马潭区罗汉镇(紧邻中国窖——泸州老窖酿酒基地)，生产面积1500平方米，现有职工30人，拥有中科技人员3人，年产好吃香泡菜300多吨、腌腊肉制品，是四川省泸州市具规模的专业生产泡菜、腌腊肉制品的厂家。我厂在改革开放政策的指引下，在各级政府的关心和社会各界朋友的支持下，逐步发展起来，成为具有一定生产规模和销售网络的食品加工企业。四川省泸州市好吃香食品厂是泸州市专业化泡菜、腌腊肉制品加工企业，技术力量雄厚，专门聘请了西南农业大学食品科学院的、教授3名指导生产，设备，检测手段齐全。我厂生产的泡菜系列产品在改进传统加工工艺基础上，以时令新鲜蔬菜为原料，结合四川农家泡菜生产技术，研制出大型泡菜坛，优选菌种，恒温发酵，同时严格规范发酵工艺，采用现代保鲜包装技术精制而成。产品配方科学，色泽亮丽，入口脆嫩芳香，风味独特，富含乳酸，多种维生素和矿物质，具有开胃解腻作用和酸、甜、咸、脆的口感，是一种老少皆宜的方便食品和居家旅行的佐餐传佳品。泡莱产品分盐渍、咸酸、红油、麻辣、泡酸菜五大系列。其中泡酸菜系列与众不同之处是所做的酸菜鱼、酸菜粉丝汤色呈乳白色，... [详细介绍]